調布「炉端 涎屋(よだれや) 本家」、府中「博多串焼もつ鍋 涎屋(よだれや) 鬼瓦」、渋谷「炉端 五代目 涎屋(よだれや)」を運営する有限会社YDR 代表取締役 大村孝雄のブログ「涎屋タカオが行く!

☆★ トピックス ☆★

■「タカオが行く!」は引越しいたしました。
2009年2月20日を持ちまして、「タカオが行く!」は閉鎖いたします。

そして、装いも新たに

タカオが行く2!!

としてリニューアルオープンいたしました。

今後とも、タカオが行く2をよろしくお願いいたします。
http://yodareya02.blog73.fc2.com/
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よだれ屋』府中店
20081219143645
北海道産サロマ牛炭火焼きステーキ赤ワインソース!!
めちゃくちゃジューシーで美味しかったです☆彡
20081219143641
もつ鍋しお味
味がはっきりしていてモツもプリプリで美味しかったです☆彡
20081219143638
北海道産黒豚串カツ!!
肉がミルヒィーユの様にそうになっていてジューシーでした♪
20081219143634
北海道産鴨の香草焼き!!
チョット肉厚で食べずらかったけどローズマリーが効いていて美味しかったです☆彡
もう少し生で焼ければ最高!!
改良のよちあり!
20081219143631
北海道産鹿肉のルイベ!
刺身で食べる鹿肉は非常に美味しかったです☆彡
ソースを考えて出せれば最高かな


よだれ屋』調布店
20081219143627
お通しの中華クラゲと湯葉のサラダ!!
さっぱりしてるのが食べたかったので嬉しかったです☆彡
肉ばかり食べていたので♪
20081219143624
北海道産鴨の燻製サラダ
これもさっぱりしていて美味しかったです☆彡
20081219143620
北海道産鹿肉の串焼き♪
玉ねぎがマッチしてました!!
20081219143607
北海道産池田牛の炭火焼きステーキ!
炭で焼くステーキはシンプルで美味しかったです☆彡


よだれ屋』調布店&府中店で北海道の食材を試食会しました☆彡

スタッフがそれぞれ忙しい中で調理を考えてくれ料理してもらいました!!

それぞれの店の色があり面白く試食会が出来ました!

スタッフの皆さんありがとう♪

たいへん美味しかったです☆彡

あとアサヒビールさん
ごちそうさまでした(^-^)/






よだれ屋』年末年始のお知らせ!!


炉端よだれ屋本家』調布店
年末31日まで営業してます
年始2日から営業致します
042-498-5137

博多串焼もつ鍋よだれ屋鬼瓦』府中店
年末31日まで営業してます
年始2日から営業致します
042-360-2877

炉端五代目よだれ屋渋谷』道玄坂店
年末31日まで営業してます
年始3日から営業致します
03-3463-6506

博多串焼もつ鍋よだれ屋渋谷』桜丘町店
年末31日まで営業してます
年始3日から営業致します
03-3461-3487




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年末31日まで含め是非ご一緒させて下さいね。

2008.12.21 01:45 URL | DkRs40 #- [ 編集 ]

個人的に惹かれたのは、鴨の薫製サラダともつ鍋塩味です。北海道って鴨が名産なんですね、知らなかったです。

2008.12.21 02:42 URL | あくび #- [ 編集 ]

DkRs40さんへ
是非
年内飲みましょう!!

2008.12.21 03:57 URL | よだれ屋 #- [ 編集 ]

あくびさんへ
東京に来たら是非
よだれ屋に来てほしいです(^^)/

2008.12.21 04:01 URL | よだれ屋 #- [ 編集 ]

年内大丈夫ですか?現状29日週なら時間作れます。今回はどちらで呑みますか?

2008.12.21 20:58 URL | DkRs40 #- [ 編集 ]

DkRs40さんへ
予定を考えておきます!!

2008.12.22 01:18 URL | よだれ屋 #- [ 編集 ]













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